les plats...

1 pâte brisée 1 pommes pas trop grosses 4 oignons moyens 100 g de lardons fumés 4 oeufs 10 cl de jus de pommes 25 cl de crème liquide sel poivre Préchauffer le four (th. 7 - 210°C). Eplucher les oignons et les couper en fines lamelles. Eplucher les pommes...

Une tarte originale forte en roquefort. Pour les amateurs vous pouvez suivre les quantités mais pour les novices réduiser la quantités du roquefort de moitié. Ingrédients Pour 6 personnes : 1 pâte brisée toute prête 600 g d'endives 120 g de roquefort...

Ingrédients pour 4 personnes 30 cl de vin blanc sec 1 filet mignon de porc de 300 g 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 oignon 1 grosse boîte de tomates concassées 1 c à c d'origan 400 g de macaroni 120 g de parmesan sel, poivre Faites réduire de moitié...

Une tarte que j'ai dévorée!!!! Les quantités que je vais vous mettre ici sont pour huit personnes, à vous de réduire ou augmenté les quantités. Attention à réduire aussi le temps de cuisson ou à l'augmenter. Après la recette prévoyait du riz basmati et...

Ingrédients pour 4 personnes 600 g de viande hachée de boeuf 1 kg courgettes 5 tomates huile d'olive 1 cube de bouillon de boeuf 2 gousses d'ail 2 oignons persil Faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le boeuf haché, puis la moitié du...

Quoi de plus rapide que cette purée en 5 min au micro ondes!!!! Pour le hachis vous préparez votre viande avec tout ce qu'il faut selon votre goût. Pour les pommes de terre, vous les coupez en rondelles et vous les mettez dans un saladier aver 1CS d'eau....

Je me suis mise à regarder sur ARTE "Sarah et les marmitons". Pour ceux et celles qui connaissent pas voici un bref résumé : "Cette belle aventure a eu pour cadre une bastide provençale de l’arrière-pays varois. Âgés de 12 à 14 ans, les cuisiniers en...

Le tofu j'en ai beaucoup entendu parler et je m'y suis lancée. Ehh bien j'ai été un peu déçu par son goût un peu fade, pourtant mon accompagnement était très bon!! C'est vraiment le goût du tofu que j'ai eu du mal à assimiler Cela doit être une question...

Ehh oui toujours une recette issue de mes fonds de placards où l'on retrouve cette fois du maîs, des olives noirs, lardons, oignons et pâte feuilletée toute prête. Tout ça sur une base de ketchup ou sauce Sakari pimentée et le tour est joué!!! Recette...

Voilà des lasagnes à ma façon, la fin du mois est dure et en plus je suis en train de vider mon congélateur pour pouvoir le nettoyer correctement!! Donc avec fonds de placards et fonds de congélo ça vous donne des lasagnes façon ELo!! On y trouve des...