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50 articles avec les plats...

La quiche normande.....

La quiche normande.....

1 pâte brisée 1 pommes pas trop grosses 4 oignons moyens 100 g de lardons fumés 4 oeufs 10 cl de jus de pommes 25 cl de crème liquide sel poivre Préchauffer le four (th. 7 - 210°C). Eplucher les oignons et les couper en fines lamelles. Eplucher les pommes...

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Tarte endives et roquefort...

Tarte endives et roquefort...

Une tarte originale forte en roquefort. Pour les amateurs vous pouvez suivre les quantités mais pour les novices réduiser la quantités du roquefort de moitié. Ingrédients Pour 6 personnes : 1 pâte brisée toute prête 600 g d'endives 120 g de roquefort...

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Sauté de porc aux macaronis

Sauté de porc aux macaronis

Ingrédients pour 4 personnes 30 cl de vin blanc sec 1 filet mignon de porc de 300 g 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 oignon 1 grosse boîte de tomates concassées 1 c à c d'origan 400 g de macaroni 120 g de parmesan sel, poivre Faites réduire de moitié...

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Tarte thaie au thon et patate douce

Tarte thaie au thon et patate douce

Une tarte que j'ai dévorée!!!! Les quantités que je vais vous mettre ici sont pour huit personnes, à vous de réduire ou augmenté les quantités. Attention à réduire aussi le temps de cuisson ou à l'augmenter. Après la recette prévoyait du riz basmati et...

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Hachis parmentier minute....

Hachis parmentier minute....

Quoi de plus rapide que cette purée en 5 min au micro ondes!!!! Pour le hachis vous préparez votre viande avec tout ce qu'il faut selon votre goût. Pour les pommes de terre, vous les coupez en rondelles et vous les mettez dans un saladier aver 1CS d'eau....

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Pâte à pizza de Sarah Wiener

Pâte à pizza de Sarah Wiener

Je me suis mise à regarder sur ARTE "Sarah et les marmitons". Pour ceux et celles qui connaissent pas voici un bref résumé : "Cette belle aventure a eu pour cadre une bastide provençale de l’arrière-pays varois. Âgés de 12 à 14 ans, les cuisiniers en...

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Poelée de Tofu, une premiére!!

Poelée de Tofu, une premiére!!

Le tofu j'en ai beaucoup entendu parler et je m'y suis lancée. Ehh bien j'ai été un peu déçu par son goût un peu fade, pourtant mon accompagnement était très bon!! C'est vraiment le goût du tofu que j'ai eu du mal à assimiler Cela doit être une question...

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Tarte feuilletée à la Tex Mex...

Tarte feuilletée à la Tex Mex...

Ehh oui toujours une recette issue de mes fonds de placards où l'on retrouve cette fois du maîs, des olives noirs, lardons, oignons et pâte feuilletée toute prête. Tout ça sur une base de ketchup ou sauce Sakari pimentée et le tour est joué!!! Recette...

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