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Riz pilaff!

Riz pilaff!

Tout simple!! J'ai rajouter de belles saveurs car il me rester du bouillon de la soupe de légumes que j'avais faite la veille. La graisse de canard est récupérée de bocaux. Ingrédients : 1 mesure de riz 2 mesures de bouillon de légumes 1 échalotte 1 cc...

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Soufflé au camembert..

Soufflé au camembert..

Ingrédients pour 6 personnes : 60 g de beurre 50 g de farine ½ l de lait noix de muscade 100 g de fromage blanc à 0% de MG 100 g de camembert bien ferme 80 g de gruyère râpé 4 jaunes d´œufs 6 blancs d´œufs beurre et chapelure pour les ramequins sel, poivre...

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Crumble aux pommes tradition

Crumble aux pommes tradition

Et me revoilà avec cette croûte croustillante!!! C'est vrai que l'on ne sens lasse pas, enfin moi non en tout cas!!! Je vous livre la une recette d'un crumble classique pour un retour aux sources simples. Ingrédients : 4 pommes 80 g de beurre 100 g de...

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Tarte au yaourt...

Tarte au yaourt...

Un dessert simple, facile et pas cher!!! Quoi vous dire de plus mis à part que je l'ai préparer pour le gourmand Patrice (et ma maman!!) donc je ne l'ai pas goûté mais dès que j'ai des échos je vous le ferai savoir. Passons à la préparation pour une tarte...

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Citrons confits minute...

Citrons confits minute...

En 10 minutes chrono!!!! Je me lance dans une tarte au yaourt qui nécessite des citrons confits mais la préparation demande beaucoup de temps, donc je recherche une recette pus rapide et quelle surprise 10 minutes!!!!! Préparer dans un récipient qui passe...

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Mousse à la mangue...

Mousse à la mangue...

Un dessert fruité et bien frais!! Ingrédients : 2 mangues bien mûres 1/2 jus de citron 2 feuilles de gélatine 4 blanc d'oeufs Du sucre édulcorant Plonger la gélatine dans de l'eau froide. Broyer la pulpe des magues puis ajouter le jus de citron et le...

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Poulet à la mangue..

Poulet à la mangue..

Me voilà de retour, c'est de plus en plus dur de poster quand on voit le soleil qui sort mais je vais essayer d'être la régulièrement!!! Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 mangue pas trop mûre 50 ml de vin blanc sec 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide...

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