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Tomates en croûte aux épices..

Tomates en croûte aux épices..

Pour deux personnes : 2 tomates Une pâte feuilletée ou brisée 1 jaune d'oeuf Un peu d'huile d'olive 1 cc de cumin 1 pincée de cannelle 1 pincée de curry 1 pincée de poivre Préchauffer le four à 200°C Mélanger les épices avec l'huile. Les épices peuvent...

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Spaghetti "sauce carottes"

Spaghetti "sauce carottes"

Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon émincé finement 1 gousse d'ail pressée 300 g de carottes 4 cs de crème épaisse 1 cc de thym 1 bouillon cube dilué dans un verre d'eau 1 pincée de sucre 400 g de spaghetti Sel, poivre Huile d'olive Faire revenir...

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Fajitas au poulet..(suite repas mexicain)

Fajitas au poulet..(suite repas mexicain)

Pour 4 personnes : 1 sachet de 8 tortillas 500 g de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 pot de sauce salsa medium + 1 pot de sauce tomate 1 bol de fromag râpé La photo est prise sur http://marionion.blogspot.com/2007/08/fajitas-au-poulet-salsa-maison.html...

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Guacamole maison (repas mexicain)

Guacamole maison (repas mexicain)

En apéro, j'ai fait du guacamole maison avec des tacos nature, des petites saucisses cocktails et de la moutarde, des piments macérés!! Ingrédients pour un grand bol : 2 avocats 1 tomate Jus de citron sel, poivre Peler la tomate, pour cela plongez-la...

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Tomates mozza..(suite repas mexicain)

Tomates mozza..(suite repas mexicain)

Et voilà un petit repas entre amis sur le thème mexicain, en apéro guacamole maison avec des tacos nature, puis en entrée des tomates mozzarella (pas très mexicain) ; des fajitas avec du riz et en dessert des poires belle hélène. Ils sont vont à Tahiti...

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Cake au citron..

Cake au citron..

Je n'arrête pas de cuisiner en ce moment malgrè la chaleur et tout!! Heureusement je suis chanseuse j'ai la clim''!! Mais à ce rythme on va prendre de belles formes pour la plage.... Bon!! bien sur j'ai un problème avec ma photo, pour changer!! Je la...

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Quinoa aux fruits...

Quinoa aux fruits...

Comme promis une recette de quinoa sucré!! On peut autant la servir au petit déjeuner pour changer des céréales habituelles ou bien en dessert ou au goûter et même avant de faire du sport!! Car à raison de 177 kcal par portion on se va pas s'en priver,...

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Gâteaux de campagne

Gâteaux de campagne

Voilà une recette qui me viens de mon grand gourmand de grand père maternel!! Et je n'en suis pas déçue. Cette recette est simple et vraiment délicieuse car à la cuisson se forme une belle croûte croustillante sur le dessus, c'est merveilleux!! Ingrédients...

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