Tarte feuilletée à la Tex Mex...

Publié le par elo

Ehh oui toujours une recette issue de mes fonds de placards où l'on retrouve cette fois du maîs, des olives noirs, lardons, oignons et pâte feuilletée toute prête. Tout ça sur une base de ketchup ou sauce Sakari pimentée et le tour est joué!!!

Recette originale mais que mon copain ne mangera pas tous les jours, ça change mais bon!!! Il a une préférence pour plus de crème et pleins d'autre choses bien plus, comment dire??!!consistante, lourde, qui tiennent au corps quoi!!

Ingrédients:
1 pâte feuillettée
2 cs de sauce tomatée (épicée ou pas au choix)
4 cs de maîs
Quelques olives noires
1 oignon émincé

Répatir tout cela dans un moule à tarte et cuire 20 min à 150°C 180°C.
Servir avec une mélange de pousses type mesclun, roquette.


Publié dans Les plats...

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helene06 01/06/2009 18:07

hum ça doit être bien bon...