Dimanche 31 mai 2009

Une recette rapide dont je n'ai pas de photos une fois cuit, mais si vous la tester vous étes sur de l'adopter!!!

Pour 4 personnes :
4 escalopes de poulet

2 tablettes de Bouillon aux Légumes

100 ml d'eau

1 tomate

80 g de blé précuit (moi j'avais des pommes de terre cuite à la vapeur)

4 gousses d'ail

4 branches de thym

Sel et poivre

Diluez le Bouillon aux Légumes dans l'eau, portez-le à ébullition et ajoutez le blé précuit. Laissez cuire 5 minutes environ. Gardez hors du feu.
Lavez et coupez la tomate en dés. Epluchez l'ail et pilez-le. Coupez les escalopes de poulet en morceaux et salez-les. Répartissez le blé et son jus de cuisson au centre des feuilles de papier sulfurisé.

Partagez l'ail et la tomate sur le blé ou les pommes de terre coupées en rondelles, déposez les morceaux de poulet par-dessus, ajoutez les brins de thym, poivrez et fermez les papillotes.
Faites cuire au four à micro-ondes 850 watts pendant 4 minutes par papillote.

Par elo - Publié dans : Le Poulet à toutes les sauces... - Communauté : je fee,tu fee; il fee,,,
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  • : elo
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  • : 03/11/1986
  • : toulouse sud ouest
  • : cuisine chocolat recettes dietétique gourmandises
  • : Définition selon moi : Cuisine : Stimuler nos papilles, camaieu de saveurs!!! Et un mot "plaisir". En tout cas j'essaye de regaler mon homme et ma famille...pour moi cuisiner est une preuve d'amour quotidienne...

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