Tarte au yaourt...

Publié le par elo

Un dessert simple, facile et pas cher!!! Quoi vous dire de plus mis à part que je l'ai préparer pour le gourmand Patrice (et ma maman!!) donc je ne l'ai pas goûté mais dès que j'ai des échos je vous le ferai savoir.

Passons à la préparation pour une tarte de 6 personnes :
1 pâte sablée (moi je n'avais que de la brisée)
300 g de yaourt à la grecque (brassé)
5 cl de citron
1 cc de sucre vanillé
30 g de citron confits (recette
ici)
3 oeufs
50 g de sucre

Cuire la pâte à blanc dans un moule à tarte de 20-21 cm pendant 8-10 min à 200°C. Réserver.
Battre oeufs, yaourt, citron, sucres.
Mettre le citron confit ciselé fin sur la pâte précuite.
Verser l'appareil dessus.
Enfourner 20-25 min. Sortir et laisser refroidir. Décorer de citrons confits.

Pour ceux qui n'aiment pas le citron confit, on peut le remplacer par des morceaux de pâte d'amandes ou de gimbre confit ou encore de la menthe ciselée.


Publié dans Desserts-Gourmandises

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

stellla ( Iza) 28/03/2009 20:21

gourmande cette tarte
bz

maman 27/03/2009 17:11

tres bonne ta tarte mais pat s'est régalé avec les citrons confits trop bon il a mangé les 3/4 de la tarte demain je fais le molleux au chocolat bisou

La Curieuse 27/03/2009 16:47

Ta tarte me semble délicieuse!
Bon week-end!

gourmandelise 27/03/2009 11:58

Je te prend une part de ta jolie tarte très appétissante!!

elo 27/03/2009 13:27


merci tu peux te reservir si tu veux!!bises


Eva 27/03/2009 09:05

Oh que ça à l'air bon ça ! Miam !
Bisous