Poulet aux raisins....

Publié le par lorelei

Que faire du raisins qui me reste et qui va se périr!!!! Je me suis qu'avec une viande blanche se serai pas mal!!!
Ingrédients

1 poulet
4 gousses d'ail ou plus
1 kg de raisins plus ou moins

Mettre le poulet dans un plat, le napper d'un peu d'huile pour qu'il dore, et le faire cuire 30 min dans un four chaud à 180°C.
Le sortir et repartir les raisins autour ainsi que l'ail. Ajouter un demi verre d'eau dans le plat. Plus si nécessaire.
Enfourner pour 30 min de plus. Vérifier la cuisson si c'est un gros poulet!!!Moi ça suffisait.



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