Un dîner presque parfait.... chez Mo!!!!

Publié le par lorelei


Ma belle mère et ma belle soeur se sont lancées un défi!! celui de nous réaliser un diner ....presque parfait comme l'emission. Pari réussi on s'est régaler et je voulais vous faire partager le menu, si vous désirer des recettes je me renseignerai pour vous!!!

En Entrée : Jardin d'été
En partant du haut vers la gauche en redescendant, on a gaspacho avec la paille, verrine de saumon et crème fouttée, blinis, guacamole et tacos, et tapenade d'olive verte.

En plat principal : Tatin de canard et sa mousseline
En partant du haut tatin de canard et tranche de foie gras, à gauche un petit gratin dauphinois et à droite la mousseline de carotte

En dessert : Fraisy Paradis
Une crème anglaise figée il me semble avec une couche de génoise, une pastille au chocolat et chantilly à la menthe. Un pur délice!!!!

Je vous fais partager la déco de table, set de table en ardoise, brochette de 4 pains (noix, lardons, roquefort,figues).....


Publié dans Bla bla blabla...

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Marjolaine 02/11/2008 11:48

En plus, tu as vraiment su retranscrire tout ça pour nous le faire vivre à nous aussi, tes lecteurs.

lorelei 09/11/2008 12:30


c'est adorable!!! merci marjolaine de ta gentillesse.


Marjolaine 01/11/2008 18:34

Mille bravos à ta belle-mère et à ta belle-soeur que ce soit pour le dîner et la décoration. Tout avait l'air effectivement parfait de A à Z.

lorelei 02/11/2008 08:21


Marjolaine je te remercie pour elles car en effet c'était délicieux!!!


mamina13 ( mina ) 01/11/2008 11:47

tu aurais du faire des photos avec les nottations, en tout cas c'était parfait

lorelei 02/11/2008 08:22



j'y ai penser et j'ai fais les cartons comme dans l'émission, on les a noter mais la vidéo en question à été effacé par mon cher et tendre!!!! C'est un défi sympa à faire en famille... vraiment.



trinidad 01/11/2008 09:51

bravo pour ce presque parfait ! en famille c'est bien aussi :-)

lorelei 09/11/2008 12:31


merci trinidad!!