crOques mOzza....

Publié le par lorelei

mmmmmhhhh des ptits croques!!! J'ai opté pour de la mozzarella et du jambon blanc.... Rien de plus facile et de plus gourmand quand on aime le fromage!!

Ingrédients pour 4 croques :

1 boule mozza de bufflonne coupée en rondelles
8 tranches de fromage à croque
8 tranches de pain de mie
1 tranche ou 2 de jambon blanc coupé en quatre
1 noisette de beurre
Moutarde, herbes (thym, herbes de provence..)

Faire chauffer votre machine à croque.

Monter vos croques, moi j'ai fais :
- tranche de pain de mie
- une tranche de fromage à croque
- une tranche de jambon
- 2-3 rondelles de mozza
- si vous le souhaitez une seconde tranche de jambon
- tranche de fromage à croque
- pain de mie

Vous pouvez tartiner votre pain de moutarde pour relever un peu. Mettre quelques herbes aussi pour parfumer.

Mettre une pointe de beurre sur la machine, déposer vos croques et le faire dorer.
Si vous n'avez de machines à croques, faites les au four sur votre grille en mode grill avec la pointe de beurre sur le pain de mie.  Surveillez les jusqu'à coloration.

Servir avec une salade verte et des tomates....

Publié dans Sur le pousse!!!

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isou 05/10/2008 20:35

il donne trop envie j'essaierai ca change un peu de traditionnel

lorelei 07/10/2008 19:08


ils sont bons tu peux y aller, tout chaud et tout coulants, moi perso j'adore!!


Eol 02/10/2008 18:35

Ces photos avec cette mozza dégoulinantes sont sublimes et m'ouvrent l'appétit!

Clarisse-15 ans (P'tite tOque) 02/10/2008 16:22

Les croques et moi, on est vraimment très très amis ! Que ce sois les jours ou j'ai tellement de boulot que je n'ai pas le temps de cuisiner, ou les jours ou j'en ai juste pas envie, les croques sa me sauvent la viiie ! :D
VIVE LES CROQUES ET VIIIIVE TON BLOG :D
Bisous

lorelei 07/10/2008 19:08


merci ptite toque


carochoccoco 02/10/2008 14:56

ça doit couler!!!!! quel régal!

lorelei 03/10/2008 08:00


C'était coulant à souhait!!!! mmmmh. Merci les filles pour gentils commentaires