Demi-lunes fourrés au épinards...

Publié le par lorelei

Pour une petite entrée, rien de tel que de petites bouchées, en plus des falafels j'avais réalisé ces petites demi-lunes....

1 pâte brisée
1 petite boîte d'épinards
1 oignon

Préchauffer le four à 180°C.
Emincer l'oignon en petits dès.
Essorer les épinards.
Mélanger les deux.
Découper des cercles dans la pâte et déposer une petite cuillère du mélange épinard/oignon dans la moitié du cercle. Refermer en pressant les bords pour former la demi lune. Mettre les demi lune au four jusqu'à coloration, environ 10-15min.

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