Charlotte express poire-fromage blanc....

Publié le par lorelei

Je sors du travail et une envie d'un dessert bien frais pour midi, une Charlotte!!! Pourquoi pas?!
Liste des ingrédients dans le frigo, une boîte de poires au sirop, du fromage blanc et du chocolat noir.

OK c'est parti. Pas le temps de faire du chocolat fondu, car cela mettrait trop de temps à refroidir.

J'ai simplement tremper des boudoirs dans le sirop des poires.
J'ai couper les boudoirs en deux et tapisser autant de ramequins que vous désirez.
Puis mettre une couche de poires en fines lamelles, une couche de fromage blanc!!!
Réserver au frais pedant 3 h mini.
Démouler, décorer de poires et copeaux chocolat.

Déguster bien frais.


Publié dans Desserts-Gourmandises

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