Carpaccio de courgettes sauce persil citronnée...

Publié le par lorelei

Ingrédients :

2 courgettes coupées en fines rondelles
Persil frais
Jus de Citron vert
1 bol de fromage blanc
Poivre

Mélanger le fromage blanc, le persil et le jus de citron vert selon votre goût. Poivrer.
Disposer les courgettes en rondelles arroser de jus de citron vert.
Déguster bien frais
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biboun 28/08/2008 18:39

ca ma l'air bon ca
les courgette tu les fais pas bouillir hein
c'est tout frai !!!

lorelei 29/08/2008 08:25


non les courgettes sont crues, tu n'as plus qu'a déguster!!!