Crème de lentilles...

Publié le par lorelei

Il me restai un peu de lentilles cuites, et j'ai voulu les mixer pour en faire une crème!

Pour cela j'ai pris : 3cs de fromage blanc à 20%
                              300g de lentilles cuites. 
                              Poivre pour relevé car sinon c'est très fade.

Je mixe le tout et je mange bien frais en entrée ou chaud en accompagnement.
 
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