Gâteaux de campagne

Publié le par lorelei


Voilà une recette qui me viens de mon grand gourmand de grand père maternel!! Et je n'en suis pas déçue.
Cette recette est simple et vraiment délicieuse car à la cuisson se forme une belle croûte croustillante sur le dessus, c'est merveilleux!!

Ingrédients pour la valeur d'un moule à cake :

250 g de farine
250 g de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure
8 cs d'huile de tournesol
6 cs de lait
zeste pour parfumer (facultatif)

Tout mélanger dans l'ordre des ingrédients indiqués ci-dessus et cuire 40 min à 180°C (th.6).

Laisser les refroidir et déguster.

Alors vous en pensez quoi, il est fort mon papie non????

Publié dans Desserts-Gourmandises

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Nadia 21/06/2008 23:32

Ces tartelettes sont superbes et doivent être trés moelleuses. Bravo!